会社概要
株式会社ジェイ・イシカワは、2001年に創業しました。
当初は、私自身が開発した特許(電話接続サービス:JP2002-320045)をリースする会社としてスタート。その後、様々な業界にマーケティングメソッドを伝える仕事をしながら、現在は飲食業に特化したコンサルティングを行っています。
ボロネーゼ専門店「BIGOLI」は、私のビジネスメソッドを最大限に活かしたブランドで、メニューライセンスという独自の手法で全国にお店が広がりました。現在は株式会社BIGOLIとして分社、独立。
今後も長く愛される商売をしたいというお客様と向き合って、大手を出し抜きたいと考えています。
本社所在地:京都市中京区阪東屋町664-7
設立:2001年
代表取締役:石川潤治
主な業務内容:
1. 飲食業特化型経営コンサルティング
- 独自のビジネスメソッドによる収益改善支援
- 大手チェーン店との差別化戦略の構築
- 持続可能な経営モデルの確立支援
2. クリエイティブソリューション
- ブランドデザイン開発
- 広告・販促物の企画制作
- 店舗コンセプトに合わせたコピーライティング
- メニューブック・POP等のデザイン
- SNS運用のトーン&マナー設計
3. メニューライセンス事業支援
- BIGOLIでの成功実績を活かしたメニュー開発
- ライセンスビジネスの構築・運営サポート
- レシピ・オペレーションの標準化支援
4. マーケティング戦略立案
- 個店の強みを活かしたブランディング
- 地域密着型マーケティング支援
- 顧客維持・拡大のための施策立案
5. 新規事業開発支援
- 飲食店の新業態開発支援
- 既存店舗の業態転換支援
- フランチャイズ展開支援
6. 知的財産活用コンサルティング
- 特許・商標などの知的財産戦略立案
- ビジネスモデル特許の活用支援
- 権利化・ライセンス化支援
特徴的な強み:
- 特許活用の知見を活かした独自性のある戦略立案
- BIGOLIでの実践的成功体験
- 大手に対抗できる差別化戦略の構築力
- 長期的な事業継続を重視したアプローチ:
公式SNS
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